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一家四口,都是醋桶~
一到手,都還來不及拍個完整照,就快喝掉1/4了
很溫潤的口感
不會有嗆鼻的醋味
我們都直接飲用
就像品紅酒那般
我把它藏起來了
以免一下子就落入了我小叔的肚子
以下是amy姐教的喝法
1.先倒一些原汁不要稀釋,就醬喝,過喉嚨不會刺刺的就是好醋.(我的醋會回甘)
2.倒一些在杯中,加入冰塊,一邊溶解一邊喝,是很高級的喝法,別有風味.(我都醬喝)
3.試過以上兩種之後,可稀釋到自己喜歡的濃度喝,冰溫都可以.(不要超過60度,酵素會死掉喔)
* 成分:有機梅子、原味冰糖、蜂蜜、紫蘇、有機糙米醋。
* 年份 : 2006年 4月釀造
* 產品特色:純天然釀造,質純香濃,溫潤順口,不含人工添加物,
沒有嗆鼻酸味。
* 保存方法:置於通風陰涼處可長久保存。開瓶後密封置於室溫即可。
* 飲用方法:1.每次30c.c.原汁直接飲用,或者加入少許冰塊細細品嚐。
2.以1(有機梅子醋):5(60℃以下之開水),稀釋後飲用。
以上引用自 Amy's Handwork 手作工坊
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