阿花 ， 好章

椰子油Coconut Oil
椰子油是一種淡黃色或無色非乾式油，於攝氏20℃以下會呈現固狀。是做手工皂不可缺少的油脂之一，富含飽和脂肪酸，能做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。但洗淨力很強的皂難免會讓皮膚感覺乾澀，所以使用份量不宜過高，一般肌膚建議15%，乾性老化肌膚建議10%以下，油性肌膚建議30%以下。椰子油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。

棕櫚油Palm Oil
棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪，是經由萃取或壓榨取得，且依其狀態以及是否經過精煉，而有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸，與得自相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。棕櫚油是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什麼泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。建議用量20%以下。棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。

棕櫚仁油／棕櫚果油／紅棕櫚油Palm Fruit Oil／Carotino Palm Oil
主要來自非洲油料棕櫚果實內之種仁，而非其果肉。含豐富天然的葫蘿蔔素和維性素E等抗氧化物質，具有修復傷口或粗糙的肌膚效果，對皮膚的效用很大。此油不易氧化酸敗，適合在高溫下使用，可代替棕櫚油使用，用量建議40%以下，完成的肥皂呈現漂亮的橙色。若是Superfatting，則建議5%~10%。

棕櫚核油／硬棕Palm Kernel Oil
由巴巴樹棕櫚得到的非乾式油，是由果實堅果內核仁所壓榨而得，精煉後亦可作為食品中棕櫚仁油的替代品。成份與棕櫚油類似，能做出溫和、洗淨力強、硬度夠且泡沫多的香皂，所以也常代替椰子油使用，建議用量20%以下。

蓖麻油  Castor Oil
蓖麻油是得自Ricinus Communis的種籽，是非乾式、黏稠，通常無色或淺黃色油。含有緩和及潤滑皮膚的功能，特有的蓖麻酸醇對髮膚有特別的柔軟作用，能製造清爽、泡沫多且有透明感的香皂，能幫助維持精油、香精的香味，還很容易解於其它油中，但不建議Superfatting或高比例使用，因為會使香皂容易軟爛且不易脫模，建議用量15%以下。

向日葵籽油  Sunflower Seed Oil
取自常見的向日葵，顏色為淡金黃色，具半乾式性質，常用作沙拉油及人造奶油或豬油替代品。含高比例維生素E，含有植物固醇、卵磷脂、胡蘿蔔素等，營養豐富，可以柔軟肌膚、抗老化，保濕力強且價格便宜。傳統種的葵花油因亞油酸含量達60％，不易凝固且容易氧化，建議用量是10%以下。新種（高油酸）葵花油含有80%以上的油酸，氧化安定性良好，做皂時的外觀或使用感和橄欖油類似，常被用來取代橄欖油做皂，不過因為它的INS值和起泡力低，所以最好配合硬油使用，否則不但皂化過程慢，做出來的皂也容易軟趴趴，建議用量20％以下。

橄欖油  Olive Oil
橄欖油含有高比例油酸和豐富的維他命、礦物質、蛋白質，特別是天然角鯊烯，可以保濕並修護皮膚，製造出的香皂泡沫持久且如奶油般細緻，由於深具滋潤性，也很適合用來製作乾性髮質適用的洗髮皂和嬰兒皂，特別是受損乾燥老化及異位性皮膚炎可以100%製皂。有分Extra Virgin、Virgin、Pure、Extra Light、Pomace幾個等級，Extra Virgin含有的營養成分最高，但需要很長的時間才會Trace，因此建議Superfatting5%~10%。100%橄欖皂的泡泡較少且熟成期至少要4個月。

芥花油 Canola Oil
取自於芥菜籽，又稱芥菜籽油，含60%單元不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量在植物油中最低，高溫下安定性較高，但因次亞麻油酸佔9~10%，容易氧化。用芥花油製作出來的肥皂泡沫穩定而且很保濕滋潤，但INS值很低，必須配合其他硬油使用，建議用量是10%以下。

玫瑰果油  Rosehip Oil
含有脂肪酸、亞麻油酸、檸檬酸及多種維生素，能形成膠原蛋白。適合各種肌膚，特別適合受損及疲勞過度的皮膚，甚至是老化肌膚。具有柔軟肌膚、美白、防皺的功效，對妊娠紋亦有極佳效果，並可促進組織新生、改善疤痕、暗沉膚色以及青春痘，可以加倍增強肌膚保水度、預防色素沉澱，甚至對曬傷、溼疹都具良好療效。但因亞油酸佔45%，容易氧化變質，做皂時建議用量5％以下，更適合直接添加在乳霜或按摩油中使用，一般肌膚使用約10%即可，非常乾燥或老化肌膚可以使用至100%。

月見草油  Evening Primrose Oil
月見草也稱做晚纓草，價格非常昂貴，它所含有的羊毛脂肪段成份使它具有寶貴的護膚功能。可改善很多的皮膚問題如：溼疹、乾癬，又具有消炎及軟化皮膚等功能，尤其適合老化及乾燥肌膚，只需要使用一點就有相當的效果。但因亞油酸佔70%，容易氧化，做皂時建議用量5％以下，更適合直接添加在乳霜或按摩油中使用。

榛果油  Hazelnut Oil
棕櫚油酸含量高，對老化肌膚有益，油質穩定性高，而且清爽，優異持久的保濕力，使榛果油成為植物油中的佼佼者，可代替或搭配橄欖油使用。建議用量72%以下，但保存期限短，需放入冰箱保存較不易變質。

杏核油  Apricot Kernel Oil
由杏子的種子榨成的油，含有豐富的礦物質GLA與維他命A、B1、B2、B6、C，保濕效果強，有幫助舒緩緊繃、軟化皮膚的功能，能使疲勞的肌膚恢復生機，適合熟齡肌膚、乾燥脫皮肌膚及過敏膚質，或膚色蠟黃者使用。它的性質非常類似甜杏仁油，用於手工皂能製造細小但持久的泡沫，建議用量30%以下。

甜杏仁油  Sweet Almond Oil
由杏樹果實壓榨而來，富含礦物質、醣物和維生素及蛋白質，是一種質地輕柔，高滲透性的天然保濕劑，對面皰、富貴手與敏感性肌膚具有保護作用，溫和又具有良好的親膚性，各種膚質都適用，能改善皮膚乾燥發癢現象，緩和酸痛，抗炎，質地輕柔滑潤。更可平衡內分泌系統的腦下垂腺、胸腺和腎上腺，促進細胞更新。甜杏仁油非常清爽，滋潤皮膚與軟化膚質功效良好，適合做全身按摩。且含有豐富營養素，可與任何植物油相互調和，是很好的混合油。很適合乾性、皺紋、粉刺、面皰及容易過敏發癢的敏感性肌膚，質地溫和連嬰兒肌膚都可使用。用甜杏仁油做出來的皂泡沫持久且保濕效果非常好，建議用量30%以下。保存期限短，需放在冰箱保存。

酪梨油  Avocado Oil
含有非常豐富的維他命A、D、E、卵磷脂、鉀、蛋白質與脂酸。油質沉重，能深層穿透、軟化肌膚，非常容易讓皮膚吸收。最適用於乾燥缺水，日照受損或成熟肌膚，對溼疹、牛皮癬有很好的效果。營養度極高，亦可用於清潔使用，其深層清潔效果佳，能促進新陳代謝、淡化黑斑、預防皺紋產生。酪梨油是製作手工皂的高級素材，做出來的皂很滋潤，有軟化及治癒皮膚的功能，能製造出對皮膚非常溫和的香皂，很適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。建議用量72%以下。

小麥胚芽油  Wheat Germ Oil
含豐富的維他命E、蛋白質、礦物質、泛酸、菸鹼酸及不飽和脂肪酸，它能供給肌膚所需的養分，修復受損皮膚，促進肌膚再生，對老化肌膚、黑斑、妊娠紋及疤痕有滋養效果，對乾癬及溼疹等問題皮膚也極適合。它也是很好的安定劑，可加在手工皂裡延長保存期限，不過它本身很容易氧化，開封後最好存放於冰箱中，可用來做Superfatting，建議用量是5%。

玉米胚芽油Corn germ Oil
含抗氧化的維他命E，保濕效果佳，起泡度不錯，但做皂較不適合，因為玉米油的次亞麻油酸佔的比例頗高，做皂容易氧化、泛黃，不建議使用。

白油  Vegetable Shortening
以大豆等植物提煉而成，呈固體奶油狀，可以製造出很厚實而且硬度很夠、溫和、泡沫穩定的手工皂。雪白乳化油與白油的皂化價相同，營養較白油更高，有股香濃的味道，亦常被用來取代白油製皂，建議用量40%以下。

葡萄籽油  Grape Seed Oil
葡萄籽油富含維他命、礦物質、葉綠素、果糖、葡萄糖、葡萄多酚與蛋白質。適合細嫩、敏感性肌膚及暗瘡、粉刺油性肌膚使用，是種非常清爽的油脂，容易被皮膚吸收。可以改善靜脈腫脹、水腫，預防黑色素沉澱、強化循環、增進肌膚彈性，降低紫外線傷害、預防肌膚下垂與皺紋產生。葡萄籽油製成的手工皂，洗後一點也不乾澀，具有抗氧化及高保濕的效果。INS值很低，需搭配硬油做皂，但因亞油酸佔60%，容易酸敗，建議用量是10%以下。

花生油  Peanut Oil
落花生仁油或花生油是一種非乾式油，經由一般落花生科植物（Arachis Hypogaea）的種子或「堅果」取得。過濾及精煉後之油係用於烹飪或製造人造奶油，例如，作沙拉油。低等的油則用來製造肥皂或潤滑劑。能製造出非常持久的泡沫，富含維他命E，傳統中都用來防曬或做曬後修復，具有很好的保濕效果，不過它的保存期限短，較容易酸敗，皮膚過敏的人需謹慎使用。建議用量20%以下。

大豆油  Soybean Oil
大豆油是由大豆仁抽取而得，是淡黃色，安定乾性油，可用於食用及工業用，例如人造奶油及沙拉醬、製造肥皂、油漆、凡立水、塑化劑及烴基樹脂。大豆是很具營養價值的植物，它的油脂很容易被皮膚吸收，所製造出來的肥皂泡沫持久，但它的亞油酸佔50%以上，容易劣化酸敗，皮膚過敏的人需謹慎使用，建議用量10%以下。

芝麻油 Sesame Seed Oil
油本身含有優良的保濕效果，聽說能促進血液循環，且有使皮膚再生、預防紫外線的功能；但是有它獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以試試脫臭處理過、透明的那種油脂。做成皂後，屬於洗感清爽的皂，適合夏天用或油性肌膚、面皰使用。它含有強力的抗氧化物質（芝麻素、芝麻酚林、芝麻酚等），因此雖亞油酸比例多，氧化安定性極佳。起泡性不錯，建議用量50%以下。

紅花籽油  Carthamus Tinctoris Oil
紅花是很重要的染料植物，其種籽提供一種半乾式食用油。可以用在藥品、食品、烴基樹脂、油漆及凡立水。含蛋白質、礦物質、維他命，適合各種膚質。但傳統種紅花籽油亞油酸佔80%左右，非常容易氧化，建議用量10%以下。新種（高油酸）紅花籽油油酸含量80%左右，亞油酸15%左右，氧化安定性良好，做皂時的外觀或使用感和橄欖油類似，可用來取代橄欖油做皂，不過因為它的INS值和起泡力低，所以最好配合硬油使用，否則不但皂化過程慢，做出來的皂也容易軟趴趴，建議用量20％以下。但因有些商品標示無法判定種類而常誤用用量，因此不建議使用。

米糠油  Rice Bran Oil
米糠油是油糙米外表的一層米糠所製造出來的，含有豐富的維他命E、蛋白質、維生素等物質，與小麥胚芽油很類似，但比較輕質。它有比較小的分子以致於比較容易滲透到皮膚中，能供給肌膚水分及營養，還有美白、抑制肌膚細胞老化的功能。建議用量20%以下。

山茶花油(苦茶油／椿油)  Camellia Oil
山茶花油是山茶花種子經榨油機以冷壓而得。山茶花為山茶科山茶屬之常綠小喬木，一般山茶花種子會扮炒之後再行榨油的程序，扮炒的越久榨出的油顏色較深，且香氣較濃，而未經久炒的種子榨出顏色較淡的油，較無香氣，但營養成分較高。山茶花油含有豐富之蛋白質、維生素A、E等，其營養價值及對高溫的安定性均優與於黃豆油，甚至可與橄欖油相媲美，具有高抗氧化物質，讓皮膚頭髮處於良好狀態，能讓肌膚調整並保溼、滲透性快，能使用於全身肌膚它又能在表皮上形成一層很薄的保護膜，保住皮膚內的水份，防護紫外線與空氣污濁對肌膚的損傷。山茶花油已經被中國大陸及日本的女性使用許多世紀了，預防肌膚過早出現皺紋的滋補用油，同時也是頭髮的滋補物。建議用量72%以下，用來做Superfatting，建議用量5%~8%。

大麻子油  Hempseed Oil
有著美麗墨綠顏色的大麻籽油，是多元不飽和脂肪酸含量最高的油脂，高保濕性、高蛋白質含量，含有極高的營養物質防止皮膚發炎，可治療皮膚損害、乾燥、發炎與幫助癒合，添加於皂、乳液、護唇膏中以防止乾燥、損壞、或老化肌膚，穿透吸收力極快！不油膩。做出的手工皂成品非常細緻，用手觸摸即可明顯的感受到，但價格昂貴且保存期限特別短，適合做Superfatting，建議用量5%~8%。

夏威夷胡桃油  Kukui Nut Oil
只有夏威夷才有出產這種油脂，價格非常昂貴且很難買的到手。有好幾百年，夏威夷人都拿來治療皮膚曬傷及乾燥的皮膚，且有研究報告指出它可以改善青春痘、濕疹之類的皮膚病。保濕效果良好，容易被皮膚吸收，直接塗抹也容易滲透，具有高度護膚效果，建議用量20%以下。

澳洲胡桃油  Macadamia Oil
棕櫚油酸含量高，對老化肌膚有益，而且清爽，保濕效果絕佳，容易被肌膚吸收。它和荷荷芭油一樣，成分非常類似皮膚的油脂，可代替或搭配橄欖油使用。建議用量72%以下，不建議作Superfatting。

鴯苗鳥油  Emu Oil
取自澳洲鴯苗鳥脂肪內的油。此種鳥類是鴕鳥的近親。澳洲的醫生從當地的原始部落獲悉這項產品，發現土著們長久以來都拿橪苗鳥油來當防曬油，並治療皮膚傷口和關節疼痛。由橪苗鳥油製成的各項產品－－從舒緩關節炎的油膏到防老化的皮膚乳液－－在澳洲各地的藥局及百貨公司都買得到，美國的天然食品店現在也逐漸看得到它們的影子。鴯苗油內含豐富的亞麻酸，可減輕關節炎的典型症狀，如腫脹、僵硬及發炎等；用來治療傷口及燒燙傷，可促進傷口癒合，亦是絕佳的皮膚滋潤品，據說可減少皮膚上的細線紋及皺紋，及預防日曬的傷害

引用自貓的手工皂